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怀孕吃鱼好吗?做到5点准妈妈健康吃鱼补充DHA胎

时间:2019-06-13 00:21来源:未知 作者:admin 点击:
大部分准妈妈都知道DHA对于胎儿发育很重要,说的白话一点,就是可以让胎儿发育的更聪明,那么孕期的准妈妈每天补多少DHA最好,又该如何补充呢? 《中国居民膳食指南(2016版)》

  大部分准妈妈都知道DHA对于胎儿发育很重要,说的白话一点,就是可以让胎儿发育的更聪明,那么孕期的准妈妈每天补多少DHA最好,又该如何补充呢?

  《中国居民膳食指南(2016版)》、《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》都建议:孕妇每天DHA的摄入量为200毫克,并在此基础上尽可能多的摄入富含DHA的食物,如鸡蛋、鱼类等。还建议,准妈妈每周要吃2-3次鱼,其中一次最好是高脂肪的深海鱼。

  因为鱼肉中富含EPA和DHA,并且这几乎是鱼类的“专利”,而这两种营养素对于胎儿的脑发育和视力发育都有好处。那么,鱼类是补充DHA的主要食物来源,孕期的准妈妈如何健康、合理的吃鱼,来补充DHA呢?

  鱼类的含水量高,肌肉较畜禽肉柔软易碎,有些人做鱼肉时,喜欢先腌制一下,但注意盐量要适量,避免过咸,甚至有些鱼最好不腌制,直接清蒸或炖着吃。

  海鱼以清蒸或清汤涮为宜,但是一些淡水鱼身上的细菌和寄生虫比例很高,所以一定要熟吃。

  刚杀死的鱼身上的细菌和寄生虫很多,泡一泡、放一会,细菌死的就多了,而且鱼肉的口感也更好些。

  因为污染物一般都蓄积在内脏中,肌肉中的含量最低,因而吃鱼时少吃或不吃鱼头、鱼皮和内脏这些部位。

  体积大的肉食性鱼类在食物链最高层,体内的污染物也比较多;而且吃鱼时搭配蔬菜、水果吃,也利于污染物的排出。

  现在,我们都知道了,孕期吃鱼,除了补充优质蛋白质外,更重要的是补充DHA。但有些准妈妈就是不爱吃鱼,或是当地生活条件有限,不能保证每周吃两三次鱼,那这样的准妈妈该如何补充DHA呢?

  除了鱼类,还有些其他的食物也含有DHA,如亚麻籽油、紫苏油、鸡蛋等,虽然DHA含量不及鱼类丰富,但也可以补充一部分,因而准妈妈也可以适当多吃这些食物。

  就像婴儿配方奶一样,孕妇奶粉针对准妈妈的特殊营养需求状况,强化了孕期需要的多种营养素,因而平时挑食偏食的准妈妈可以通过喝孕妇奶粉来补充营养和DHA。但要按建议量喝,计算下每天补充的DHA有多少,如果每天通过喝孕妇奶粉补充的DHA不足200毫克,那也可以吃孕妇DHA补充剂来补DHA。

  通过吃孕妇DHA补充剂来补充DHA,也是一种方法,可以选择单独的DHA补充剂,也可以选择里面含有DHA的混合营养素来补充,每天按建议量补充即可。

  这些正确吃鱼、正确补充DHA的知识,准妈妈们Get了吗?关于孕期补充营养,准妈妈们还有哪些问题,也欢迎留言咨询哦~

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